百胜中国控股有限公司是中国领先的餐饮公司，致力于成为全球最创新的餐饮先锋。自从1987年第一家餐厅开业以来，截至2020年9月底，百胜中国在大陆的足迹遍布所有省市自治区，在1400多座城镇经营着10000余家餐厅。

百胜中国从Yum! Brands（纽约证券交易所代码：YUM）分拆出来之后，于2016年11月1日独立在纽约证券交易所上市，股票代码为YUMC。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权，并独家拥有小肥羊、黄记煌、东方既白及COFFii & JOY餐饮品牌。百胜中国亦与Lavazza合作，于中国探索及开发Lavazza咖啡店品牌概念。

经过三十年的发展，我们不仅在店面数量，而且在品牌知名度、社交及数字媒体营销和传播、全国供应链管理、产品质量、以及创新方面都已经成为了一家中国领先的餐饮企业。百胜中国45万的员工是我们发展的支柱，与此同时，在百胜积累了经验丰富的管理团队和全情投入的前线伙伴也正在继续引领发展活力充沛、直面机遇、和充满欢乐的企业文化。

我们将通过创新产品、提升就餐体验、增强移动连接、以及持续创造价值来满足消费者不断改变的需求。百胜中国对于未来长期的发展充满信心。

2000年，百胜在省会郑州二七广场开设了河南省第一家肯德基餐厅；设立独立法人公司。2003年，第一家必胜客餐厅在郑州开业。目前百胜中国在河南已拥有近200家餐厅，河南不仅是中国中部地区重要省份之一，更立足“一带一路”区位优势，经济发展日新月异。百胜中国也将抓住发展机遇，未来在更多城市和乡镇拓展开店，为消费者提供更多美味，更优质的服务。